米酒一般能泡药材,需要在专业医生指导下操作。
米酒一般是用糯米酿制而成的酒,味道香甜醇美,酒精含量较低,米酒当中含有较高的营养成分,适量服用可以促进食欲、补充身体所需的部分营养,另外米酒也是一味中药,叫做酒酿,味甘、辛,性温,能够起到补气活血、生津的功效,米酒通常可以用来泡枸杞、人参、桂圆肉、熟地、当归等药材,能够起到补气补血、滋肾养阴等作用。
由于每种药材的药性不同,对于米酒的材质和度数以及浸泡时间也有要求,所以需要遵医嘱制作,在浸泡之前需要将容器清理消毒干净,保持干燥,将药材处理好之后,准备适量的米酒,然后将药材放入绢袋之中,放入容器内进行封藏、浸泡,然后再饮用。
由于米酒泡制后的成品当中含有酒精成分,所以酒精过敏的人群以及对药物原材料过敏的人群不宜服用。
