菊花茶是以菊花为原料制成的花草茶，具有疏散风热、清肝明目、解毒消炎等功效，常被用于缓解风热感冒、目赤肿痛、头痛眩晕等症状，对改善轻度炎症及调节情绪也有一定辅助作用。
菊花性微寒，归肺、肝经，其疏散风热的作用主要体现在缓解外感风热引起的发热、头痛、咽痛等症状。春季或气候多变时，人体易受风热之邪侵袭，适量饮用菊花茶可帮助发散表热，减轻不适。清肝明目是菊花茶的另一核心功效。中医认为“肝开窍于目”，长期用眼过度或熬夜易导致肝火上炎，出现眼睛干涩、红肿、视物模糊等问题。菊花能清泻肝火，对缓解这类症状有辅助效果。现代研究也发现，菊花中的黄酮类、挥发油等成分具有抗炎作用，可抑制炎症因子释放，对轻度咽喉肿痛、皮肤红肿等炎症有一定缓解效果。此外，菊花中的挥发油及氨基酸成分能调节神经系统，帮助缓解焦虑、紧张情绪，适合压力较大或情绪波动时饮用。
菊花茶虽有一定保健作用，但并非人人适用。体质偏寒、脾胃虚弱者饮用后可能出现腹泻、胃痛；孕妇需谨慎饮用，避免刺激子宫；过敏体质者可能引发皮疹、瘙痒；低血压患者饮用后可能加重头晕；长期大量饮用可能损伤脾胃阳气。若需通过菊花茶辅助调理身体，建议先咨询中医师，根据体质辨证使用。若出现持续发热、严重头痛、视力急剧下降等症状，应及时就医，避免延误病情。
