DHA是一种长链多不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜细胞膜的重要结构成分,参与神经发育。但“是大脑的重要成分”并不等于“多吃就能增强记忆力”。孩子的记忆、学习和注意力受睡眠、营养、遗传、教育环境、情绪等多种因素影响,不能寄希望于单一营养素。
从现有研究看,DHA对儿童认知和记忆的作用并不是“一补就灵”。观察性研究发现,膳食中DHA摄入较多的儿童,认知表现可能更好;但在健康足月儿童的干预研究中,补充DHA对记忆、注意力或学习能力的改善结果并不一致,证据有限。对早产儿、膳食摄入明显不足或存在特殊营养风险的孩子,是否需要补充,应由儿科医生或临床营养专业人员结合饮食和发育情况评估后决定。
日常更推荐从食物中获得DHA。母乳喂养的婴儿可通过母乳获得;配方奶喂养的婴儿可选择按标准强化的配方奶;添加辅食后,可逐步安排低汞鱼类,如三文鱼、鳕鱼等,并注意鱼刺。亚麻籽、核桃等含α-亚麻酸,但在体内转化为DHA的比例有限,不能完全替代鱼类来源。
如果孩子出现记忆、学习或注意力方面的明显困难,建议先到儿科评估,排查睡眠不足、缺铁、视力听力问题、注意力缺陷等情况,而不是自行长期使用补充剂。确需使用DHA补充剂时,应在医生指导下应用,不宜自行加量或替代均衡饮食。
