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• 熬中药的方法

  熬中药首先应该选择较为合适的器皿，最好选择砂锅，不要用铁锅或者是铝锅，因为铁锅和铝锅会和中药的成分发生反应，影响疗效。煎药的时候应该将一副药取出来，浸泡半小时到一小时，一般水量高出饮片两公分左右，也就是一指左右，这样有利于药物的有效成分的溶出，也可以减少煎药的时间。然后浸泡后，将中药连同泡药的水，一起放到锅中煎煮。一般先用武火煎煮至开锅后转用文火，文火大约煮15分钟左右即可以关火，关火后应该趁着药液还热的时候进行过滤。倒出药液后加水再上锅煮，与前次相同的火候和时间。将二煎的药液倒出，与头一煎的药液混合后，一起服用。一般是分两次服用完，一般是饭后20分钟服用。这里要注意，有一部分药物是后下的，还有一部分药物是先煎的。后下的药物，一般是在第一煎的时候，煎10分钟左右以后再后下药物。先煎的药物，一般是石头类的药物，像煅龙骨、煅牡蛎或者珍珠母，一般是在头一煎药物还没开始煎之前，先煎30分钟以后再煎第一剂的药物。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-03-13 96873次

• 中药能用铁锅熬吗

  中药是不能用铁锅进行熬的，因为铁锅当中含有大量铁质，在高温的条件下铁元素的化学性质是不稳定的，很容易导致铁锅的金属离子和中药中的一些成分发生反应，会使药物失去药性或者产生一些有毒的物质，服用后不仅不能使疾病得到有效的调理，而且有时还会使身体的健康受到损害。并且用铁锅熬的中药有铁锈味，还会影响口感。在临床中中药可以用材质稳定的锅熬，比如用不锈钢的锅、砂锅、搪瓷锅，也可以用玻璃的，这种材质都非常稳定，不会和药物里面的成分发生化学反应。中药不能用铁锅熬制之外，也不能用铝锅、铜锅等熬制，这样的金属来熬制，都会发生一些化学反应，在平时熬中药时一定要注意。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-06-24 33029次

• 中药烧焦了还能再熬吗
  中药烧焦了肯定不能再熬了，因为中药有其独特的功效与作用，每味中药都有自己的功效、作用和炮制方法，炮制方法不同，而产生的功效和作用也是不同的。故中药烧焦了以后会产生以下几个方面的不同的作用：一是中药的有效成分基本上被破坏掉了，那么中药的功效及作用基本上也就没有了。二是中药烧焦后，部分中药的成分发生了变化，在中药间相互作用下，有可能产生与原药相反的作用，甚至毒副作用。三是中药烧焦后再熬的话，其药液口味也发生了改变。故中药烧焦后，就不能再熬了。
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  孟庆广 主治医师枣庄市中医医院（北京中医药大学枣庄医院、北京中医药大学第四临床医学院）

  2020-03-17 12751次

• 高血压喝中药可以吗
  高血压患者是可以喝中药的。中药对于一级高血压效果还是比较好的，但是对于二级和三级高血压应该配合西药联合治疗。所选的中药主要有菊花、决明子、天麻、钩藤、石决明等药物，当然也可以一起代茶饮，也可以应用一些方剂来处理高血压。中医认为高血压是由于肝阳上亢所导致的，所选用的方剂都是正肝息风，治疗肝阳上亢的一些中药。天麻钩藤饮对于血压升高有明显的效果，对于二级或三级高血压应该配合一些西药治疗。目前西药是针对高血压治疗的主要的趋势，共分五大类，分别是血管紧张素转换酶抑制剂、血管紧张素二受体拮抗剂、利尿剂、β受体阻滞剂以及钙离子拮抗剂等。可以选择一种到三种降压药，如果效果差，控制不达标，可以加用利尿剂治疗，尽量把血压控制在140/90毫米汞柱以内。
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  杨庆玺 副主任医师山东省泰山疗养院

  2019-01-02 8011次

• 通草直接熬水喝可以吗？
  病情分析：可以直接泡水喝。通草是一种中草药，具有清热利湿、通乳等作用，直接泡水喝会降低通草的效果，建议煎汤服用比较好，能够使药效发挥的更佳。意见建议：通草在服用上是有一定禁忌的，比如不建议气阴两虚的患者禁止服用，否则会加重病情。不建议怀孕期的女性服用，容易引起早产或流产。平时注意保暖，以清淡饮食为主，不要吃生冷、辛辣、刺激性食物。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-05-10 8607次

• 中药熬焦了还能喝吗
  病情分析：只有使用正确的中药熬制方法才能使药效发挥的更好，中药熬焦了最好不喝。意见建议：我们知道粥熬糊了味道上会有变化。而中药在熬糊后，药性也会有一定的变化，轻则口味上发生变化，重则影响疗效或者药物变性，影响身体健康。因此个人认为中药在熬焦之后不建议服用。
  陈宝财 主治医师沧州市人民医院

  2019-02-25 5905次

• 中药大火熬开了，喝的时候小火再炖可以吗
  中药大火熬开后，小火再炖是可以的。这种熬煮方式能够确保药材中的有效成分充分溶解并浓缩，从而达到更好的治疗效果。下面将详细解释这种做法的合理性和注意事项：大火熬开中药可以迅速将药材中的有效成分溶解在水中，随后转小火炖煮，可以让水分慢慢蒸发，汤
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2024-12-19 0次

• 中药小火熬多久?
  中药小火熬制的时间通常为20至60分钟，具体时长需根据药物性质、剂型及治疗需求综合判断，不可一概而论。以下从五个方面详细说明：\n其一，药物质地影响熬制时间。质地坚硬的药材（如矿物类、贝壳类）需长时间熬煮以充分溶解有效成分，通常需40至60
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2026-07-10 0次