鱼腥草加姜片煮水具有辅助缓解呼吸道症状、促进排汗、辅助调节免疫、辅助改善消化功能及辅助缓解轻度炎症的功效。需注意，其作用温和，不可替代药物治疗，具体效果因人而异。
鱼腥草性微寒，归肺经，含挥发油、黄酮类成分，具有清热解毒、消痈排脓的作用，常用于缓解风热感冒或肺热引起的咳嗽、咽痛；姜片性温，归肺、脾经，含姜辣素，能促进血液循环、发汗解表，对风寒感冒初期的畏寒、鼻塞有一定缓解作用。二者合用，寒温相佐，可辅助缓解多种呼吸道症状。鱼腥草的挥发油成分可刺激呼吸道黏膜，促进痰液稀释；姜片的姜辣素能扩张毛细血管，增强排汗功能，二者协同有助于缓解感冒引起的发热、头痛。鱼腥草含多糖类物质，姜片含抗氧化成分，二者合用可能通过调节免疫细胞活性，辅助增强机体对病原体的抵抗力，但需长期观察效果。姜片中的姜烯酚可促进胃液分泌，缓解腹胀；鱼腥草的清热解毒作用可能辅助改善胃热引起的口臭、便秘，适合饮食积滞或轻度的胃肠不适者。鱼腥草的黄酮类成分具有抗炎作用，姜片的姜辣素能抑制前列腺素合成，二者合用可能对皮肤红肿、关节轻痛等轻度炎症有辅助缓解效果。
需强调，鱼腥草与姜片煮水仅为辅助手段，不可替代正规治疗。若出现持续高热、剧烈咳嗽、呼吸困难等症状，或症状加重超过3天，需立即就医。慢性病患者（如糖尿病、高血压）及孕妇、儿童使用前应咨询医生，避免自行搭配药材。
