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• 鸡蛋嘌呤含量高吗

  鸡蛋是在我们这个，痛风的食物健康表里面，它是属于低嘌呤饮食这一类的，它具有丰富的蛋白质，但是它是属于低嘌呤的饮食，那么我们在痛风的患者当中，是建议每天还是，要摄入一个鸡蛋的，以保证身体的这种蛋白质的提供，那么在痛风的患者当中，并不是说有蛋白质，我们就绝对的不能食用，过分地控制我们的饮食，不摄入蛋白质，仅仅是吃蔬菜这种高纤维的，低嘌呤的这样的饮食，这种饮食结构长期也会，导致身体的一个营养不良，这是不建议的，那么鸡蛋在痛风的患者当中，我们是建议每天，还是要适当地摄入。

  

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  陶燕 副主任医师湖北省新华医院

  2018-10-23 69649次

• 黑豆嘌呤含量高吗

  黑豆在我们的痛风饮食健康表里面，它是属于豆类。那么有些患者就觉得，听到豆类就谈豆色变，就觉得是高嘌呤。实际上黑豆在嘌呤分类里面，它是属于一个中嘌呤的饮食食物。那么中嘌呤的食物，我们对痛风的患者只是建议他适量适度地食用，并不是一个绝对的限制。所以没有必要豆类都不吃，黑豆还是可以适量的吃，只要不过量，我们认为还是建议患者适当的食用。

  

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  陶燕 副主任医师湖北省新华医院

  2018-10-23 43829次

• 哪些食物嘌呤高
  ​高嘌呤食物是指每100克食物中含有150毫克以上嘌呤的食物，日常生活中常见的高嘌呤食物主要有：一、动物内脏，如鸡肠，鸡肝，牛肝，红牛肾，公牛肺，猪肺，猪心，猪肝等。二、水产品，如沙丁鱼，鲨鱼，海卖鱼，龟鱼，白鲳鱼，白鲫鱼，鲶鱼，青鱼，桂鱼，干贝，青虾，小虾等。三、其他如牛肉，马肉，鹿肉以及黄豆，香菇等。四、各种浓汤，肉汤，火锅汤，涮锅汤也属于高嘌呤食物，因为嘌呤具有很高的亲水性，以上这些食物都属于高嘌呤食物。
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  李亚芹 主任医师凌源市中心医院

  2018-11-19 44357次

• 韭菜嘌呤高吗
  韭菜它的嘌呤含量比较少，大约每100克食物中含有的嘌呤在50毫克以内，虽然韭菜和其他蔬菜相比，比如萝卜、黄瓜、胡萝卜等它的嘌呤含量比较高，但是和其他高嘌呤食物相比韭菜的嘌呤含量还是比较低的，所以尿酸高和痛风的患者是可以食用韭菜的。而且韭菜中含有丰富的膳食纤维以及大量的维生素C，还含有一些微量元素以及矿物质等，食用韭菜好处还是非常多的。而且这类蔬菜它本身富含的热量非常少，具有明显的饱腹感，更有利于肥胖的尿酸高和痛风患者控制体重。对于绝大多数蔬菜来讲含有的嘌呤含量都不高，所以患者可以放心食用各类蔬菜以及水果。患者不能食用的主要是浓肉汤、浓鸡汤以及火锅，还有凤尾鱼、三文鱼以及大贝壳类的海产品等，这些食物是富含高嘌呤的食物，食用之后会导致尿酸水平增高。
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  郭菲 主治医师聊城市第二人民医院

  2019-01-24 44410次

• 豆芽嘌呤高吗
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽虽然是由黄豆制作而成，但是在黄豆发芽的过程中，它的成分已经发生改变，含有的嘌呤含量减少。尿酸高或者痛风的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆浆等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治医师聊城市第二人民医院

  2019-01-02 25409次

• 蚕豆嘌呤高吗
  蚕豆是含中等嘌呤量的食物，属于坚果的一种。另外含中等嘌呤量的食物，还包括一些肉肉类及豆类，如绿豆、红豆、黑豆、蚕豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆浆、豆苗、豆芽的，这些食物高尿酸血症的患者是要少吃的。
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-12-12 12911次

• 海蟹的嘌呤含量高吗？
  海蟹的嘌呤含量通常属于中等偏高。不同品种、不同部位差异较大，蟹肉相对蟹黄、蟹膏略低，而蟹黄、蟹膏及内脏中嘌呤更集中。对高尿酸血症和痛风人群而言，海蟹并非可以随意多吃的食物。血尿酸升高与嘌呤代谢密切相关，外源性嘌呤摄入过多会增加尿酸负荷。痛风急性发作期应避免食用蟹类海鲜；缓解期或血尿酸控制欠佳时也应严
  杨铁生 主任医师北京大学人民医院

  2026-11-04 0次

• 红豆嘌呤高不高
  红豆嘌呤一般不高，属于中嘌呤的食物。红豆是一种粗粮，红豆当中含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素等物质，还含有钾、铁、磷等矿物质，适当的吃一些红豆，能够补充人体所需要的营养成分。而且红豆当中还含有皂角苷，能刺激肠道蠕动，能够促进人体的代谢。经过临床研究，每100克红豆当中嘌呤含量大概是53毫克，所以红豆
  储永良 副主任医师广东省中医院

  2022-10-25 115次