猕猴桃又称奇异果,是常见水果。中医认为,猕猴桃性寒,味甘、酸,归胃、肝、肾经,具有清热生津、和胃消食、利尿通淋、润肠通便等作用。对于烦热口渴、食欲不振、消化不良、肠燥便秘等情况,日常适量食用可作为膳食调理的一部分。
从现代营养学看,猕猴桃富含维生素C、膳食纤维、钾、叶酸及多种植物化学物。维生素C参与胶原合成,有助于维持皮肤、黏膜和免疫系统正常功能;膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助排便;钾元素对维持正常血压和电解质平衡有辅助意义。
食用方式多样,可直接鲜食,也可榨汁、拌沙拉或搭配酸奶。因性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻、大便稀溏者不宜多食;胃酸过多、口腔溃疡反复发作者也应适量。对猕猴桃过敏者应避免食用。糖尿病患者需结合血糖控制情况,在医生或营养师指导下安排摄入。
中医强调辨证施食、适量为宜。猕猴桃属于食物,不能替代药物治疗疾病。若存在消渴、淋证、便秘等病症,或正在服用药物,应到中医科等相关科室就诊,在医生指导下综合调理,不宜自行以大量食用猕猴桃来“治病”。
