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• 什么食物补蛋白好

  补蛋白的好食物主要有四大类：第一类是禽蛋类，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。第二类是瘦肉类，包括牲畜的牛、猪、羊肉，禽类的鸡、鸭、鹅。第三类是奶类，包括牛奶、酸奶、奶酪。第四类是大豆类，包括豆制品、黑豆，及豆浆、豆腐。豆类含有丰富的优质蛋白，补充人体的蛋白可以补充人体的能量，蛋白低的人容易出现乏力、腿肿。

  

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  陈新爱 主任医师邯郸市中医院

  2021-09-08 11576次

• 哪些食物胶原蛋白含量高

  胶原蛋白在延缓衰老、美容养颜和护肤等方面的功效众所周知，而现在市场上众多的胶原蛋白产品良莠不齐，且很多产品效果不明显，还可能出现副作用。因而，现在越来越多人通过食疗来补充胶原蛋白。总的来说，对于哺乳动物来说，大部分胶原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、软骨等结缔组织中；对于鱼类来说，胶原蛋白主要集中在鳞片、鱼皮、鱼头、腹肌、鱼鳔；而对于植物，是不含胶原蛋白的.所以又要补充胶原蛋白又要素食是不现实的。因而，大家从这些方面着手寻找胶原蛋白食物源即可。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-20 52396次

• 什么是高蛋白食物
  高蛋白食物就是含蛋白质多的食物，蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。而含蛋白质多的食物分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白有畜牧的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。畜肉如牛、羊、猪肉等。禽肉如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等等。蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等以及鱼、虾、蟹等。植物蛋白包括大豆类，黄豆、青豆、黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高；干果类如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等等；还有螺旋藻。由于各种食物，还有食物中的氨基酸的含量，种类各不同，它的营养素含量也不相同。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷物含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。
  语音时长 01:46”
  王玉芳 副主任医师四川大学华西医院

  2018-11-12 115853次

• 痛风可以吃高蛋白食物吗
  痛风患者尽量少吃高蛋白食物的，因为各种高蛋白的食物往往含嘌呤都是非常高的，所以不利于患者身体的恢复，还可能会加重病情，升高血尿酸浓度，也可能会导致痛风性的肾脏损害。所以，痛风病人在饮食方面还是要注意的，平时要避免暴饮暴食，也要节制饮食，避免吃辛辣刺激性的食物，不要吃高嘌呤的食物，少吃各种肉类食物以及高蛋白的食物。可以适当补充鸡蛋，牛奶等营养品，吃粮食类的食物，也可以多吃新鲜的水果，蔬菜等碱性食品，还要戒烟戒酒，注意多喝水，促进尿酸的排泄。
  语音时长 01:11”
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2020-09-19 10288次

• 什么是高蛋白食物
  高蛋白食物就是蛋白质含量高的食物， 高蛋白质的食物分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白有，奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等；植物蛋白有黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 腰果、杏仁、松子等干果类等。
  王慧 主治医师济南市中西医结合医院

  2019-01-16 8305次

• 高蛋白食物有哪些
  一、豆类及豆制品：黄豆，豆腐，豆腐干，豆浆，毛豆，红豆，绿豆，蚕豆，菜豆，豌豆仁等豆类。 二、面筋制品：面筋，面肠和烤面等。 三、坚果类：瓜子，核桃，腰果，花生等 四、米面五谷：米饭，面条，面包，面食，玉米，芋头，马铃薯等等。
  张硕 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-17 22810次

• 鸡胸肉是高蛋白食物吗
  鸡胸肉属于典型的高蛋白食物。以常见数据看，生鸡胸肉每100克约含蛋白质22—24克，煮熟后因水分减少，每100克蛋白质可达30克左右，明显高于同等重量的大米、牛奶和多数蔬菜。其蛋白质属于优质蛋白，必需氨基酸种类较齐全，消化吸收利用率较高，同时脂肪含量相对较低，因此常被用于日常膳食中的蛋白质来源。不过
  杨书文 主任医师北京医院

  2026-10-28 0次

• 什么是高蛋白食物
  高蛋白食物就是含蛋白质多的食物，蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。而含蛋白质多的食物分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白有畜牧的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。畜肉如牛、羊、猪肉等。禽肉如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等等。蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等以及鱼、虾、蟹等。植物蛋白包括大豆类，黄豆、青豆、黑豆等
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-05-27 284次