枸杞生虫后不建议继续泡水饮用。枸杞含糖量较高,受潮后容易招虫,虫蛀过程中可能留下虫体、虫粪和虫卵,还可能伴随霉菌污染。简单冲洗或热水冲泡并不能把这些杂质和微生物完全去除,继续泡水不够稳妥。

从中医角度看,枸杞味甘性平,常用于滋补肝肾、益精明目,但前提是药材干燥、洁净、未变质。生虫后的枸杞往往已出现品质下降,若再有发黏、结块、异味、颜色变暗或霉斑,更不宜食用或入药。即使只是少量生虫,也不建议挑拣后继续泡水。

日常保存枸杞应密封、防潮、避光,置于阴凉干燥处,少量购买、及时食用。发现虫蛀后应丢弃,不要晒一晒或洗一洗继续使用。若误食后出现明显胃肠不适,应及时就医。

如需将枸杞作为中药调理使用,应经中医师辨证后,在医生指导下应用,不宜自行长期大量泡服。

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