宝宝六个月添加鸡蛋黄后若出现过敏，常见症状包括皮肤反应、消化道症状、呼吸道症状、眼部症状及全身性反应。具体表现因个体差异而有所不同，需结合接触史综合判断。
皮肤反应是婴幼儿食物过敏最常见的表现，包括面部或躯干红斑、荨麻疹样皮疹（突出皮肤的风团样肿块）、皮肤瘙痒导致的频繁抓挠，以及口周或眼睑水肿。这些症状通常在进食后数分钟至2小时内出现，与免疫系统释放组胺等介质导致血管扩张和通透性增加有关。
消化道症状常表现为呕吐、腹泻或便秘。呕吐多为进食后立即发生，可能含黏液或血丝；腹泻可能伴随黏液便或血便，提示肠道黏膜受损；部分婴儿会出现反复便秘，与肠道炎症导致蠕动功能异常相关。
呼吸道症状包括反复揉鼻、打喷嚏、流清涕等上呼吸道症状，以及喘息、呼吸急促、喉头水肿等下呼吸道症状。严重喉头水肿可能引发窒息风险，需立即就医处理。
眼部症状表现为眼结膜充血、流泪或眼睑水肿，与过敏原接触眼结膜引发的局部免疫反应有关。
全身性反应如烦躁不安、持续哭闹或嗜睡，可能伴随生长发育迟缓。极少数情况下可能出现过敏性休克，表现为血压下降、四肢湿冷、意识丧失等危及生命的症状。
若怀疑鸡蛋黄过敏，应立即停止食用并记录症状发生时间及表现，及时携带喂养记录就诊儿科或过敏专科。医生可能通过皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测或食物回避-激发试验明确过敏原。治疗以回避过敏原为主，严重过敏反应需在医生指导下使用抗组胺药或肾上腺素，切勿自行用药。
