手被烫伤后，应立即脱离热源，根据烫伤程度采取冷疗、保护创面、观察症状等措施，若出现严重症状需及时就医。
脱离热源是首要步骤。若手部接触高温液体、蒸汽或火焰，需迅速将手移开，避免持续接触加重损伤。例如，被热油烫伤时应立即远离油锅，被蒸汽烫伤需迅速离开蒸汽环境。
冷疗可降低局部温度，减轻余热对组织的持续损伤。建议用流动的冷水冲洗烫伤部位15-20分钟，或用冷毛巾湿敷，但需注意水温不宜过低，避免冻伤。
若烫伤处有衣物覆盖，需先判断衣物是否与皮肤粘连。若未粘连，可小心脱去；若已粘连，切勿强行撕扯，可用剪刀剪开周围衣物，保留粘连部分，避免造成二次损伤。
保护创面可减少感染风险。可用干净的无菌纱布或棉布轻轻覆盖烫伤部位，避免使用有绒毛的布料，防止纤维粘附在创面上。若家中无无菌纱布，也可用保鲜膜临时覆盖，但需注意不要包裹过紧，以免影响血液循环。
观察症状可判断烫伤严重程度。若仅表现为局部红肿、疼痛，无水疱或皮肤破损，通常为Ⅰ度烫伤；若出现水疱，可能为Ⅱ度烫伤；若皮肤苍白、焦黄或炭化，感觉消失，可能为Ⅲ度烫伤。后两种情况需及时就医。
除上述措施外，烫伤后应避免自行涂抹牙膏、酱油等偏方，这些物质可能含有细菌或刺激性成分，加重创面损伤。若烫伤面积较大、疼痛剧烈或出现发热、寒战等全身症状，需立即就医，遵医嘱使用抗感染、促进愈合的药物，并定期换药观察创面恢复情况。
