餐后2小时血糖是评估糖代谢的重要指标。对大多数非妊娠成人来说，餐后2小时血糖正常值通常应低于7.8 mmol/L。这里的“2小时”应从吃第一口饭开始计时，而不是从吃完饭开始算。若餐后2小时血糖在7.8～11.1 mmol/L之间，提示糖耐量受损，属于糖尿病前期的一种表现；若达到或超过11.1 mmol/L，则需警惕糖尿病可能，应尽快到医院复查评估。
需要说明的是，家用血糖仪测的是末梢血，结果可受饮食种类、进食量、运动、应激、睡眠和操作手法等影响，不能仅凭一次自测结果确诊。糖尿病的诊断通常需要结合医院静脉血浆葡萄糖、口服葡萄糖耐量试验（OGTT）或糖化血红蛋白等检查，由医生综合判断。若自测发现血糖偏高，建议记录进食内容、测量时间和数值，便于就诊时参考。
对于超重或肥胖、有糖尿病家族史、年龄较大、曾有妊娠糖尿病史，或合并高血压、血脂异常的人群，建议定期筛查血糖。已经确诊糖尿病或处于糖尿病前期者，应在医生指导下进行饮食、运动和血糖监测；如医生已开具降糖药物，应按医嘱使用，不自行增减或停药。
总之，普通成人餐后2小时血糖低于7.8 mmol/L较为理想；一旦接近或超过该范围，尤其多次测量异常，应及时到内分泌科就诊，明确原因并制定个体化管理方案。
