猴头散是以猴头菇（又称猴头菌）为主药，经净制、干燥、研末制成的一种中药散剂。猴头菇性平、味甘，归脾、胃二经，在中医食疗与药膳中应用已久，多用于脾胃虚弱所引起的胃脘胀满、食欲不振、食少乏力等不适。
健脾养胃、和中助运是猴头散的主要作用方向。中医认为脾胃为后天之本，主受纳腐熟、运化水谷。若脾胃气虚，运化无力，就容易出现饭后腹胀、泛酸、嗳气、大便不调等表现。猴头菇味甘入脾，能补益脾胃、和中缓急，配合适当配伍后制成散剂，便于冲服或随汤药送服，适合脾胃虚弱、胃脘隐隐不适者的日常调理。
此外，猴头菇尚有安神之效。中医讲“胃不和则卧不安”，部分人胃脘不适常与睡眠欠佳、心神不宁相互影响。猴头散在健脾和胃的基础上，对伴有食少、倦怠、睡眠不实者，可作为综合调理的一部分。
需要提醒的是，猴头散属于调理类中药制剂，不能替代针对胃脘疾病的规范诊治。出现持续胃痛、消瘦、黑便、吞咽困难等情况，应及时就医，必要时完善胃镜等检查。素体偏热、口干口苦明显或湿热内盛者，不宜盲目服用。服用期间宜清淡饮食，少食生冷油腻及辛辣刺激之物，规律进餐，避免熬夜与情绪紧张。
中药讲究辨证论治，是否适合服用猴头散、如何与其他药物配合，均需在医生指导下应用，切勿自行长期服用或随意加减。
