门诊中常有人问：“成人补充鱼油，EPA和DHA到底几比几最好？”需要先说明：目前并没有一个适用于所有成年人的“最佳比例”。EPA和DHA同属n-3多不饱和脂肪酸，但生理分工不同。EPA更多参与炎症调节相关代谢，DHA则是大脑、视网膜和神经细胞膜的重要结构成分。不同健康目标下，对两者的侧重并不相同，因此不能简单用一个固定比例概括所有人。
从现有研究和指南看，普通成人更应关注EPA与DHA的总摄入量及食物来源，而不是执着于某个精确比例。膳食指南通常建议每周吃鱼1—2次，以获取n-3脂肪酸。常见鱼油补充剂中，EPA与DHA比例多为1:1、1.5:1或2:1不等；这些比例各有设计依据，但并不意味着比例越高越适合所有人。对于以日常营养补充为目的者，选择标注清楚EPA、DHA含量的产品，比只看“比例”更有意义。
特殊人群的侧重点可能不同。例如孕期和哺乳期更关注DHA摄入；以高甘油三酯为管理目标者，医生可能会评估使用处方级n-3脂肪酸制剂，这类制剂与普通膳食补充剂不同，需结合基础疾病和合并用药决定。若考虑使用鱼油制剂，应在医生指导下应用，不宜自行叠加或长期大剂量使用。
总之，成人EPA与DHA不存在普适的“最佳比例”。均衡饮食、保证鱼类摄入、看清EPA和DHA的实际含量，并结合自身健康状况咨询医生，比追求单一比例更实际。
