吃糖多并不等于一定会得糖尿病,但长期高糖饮食可能通过增加超重、肥胖风险,间接提高2型糖尿病发生风险。糖尿病的发生与遗传、年龄、体重、活动量、饮食结构等多种因素有关,不能简单归因于某一种食物。
2型糖尿病常见的基础是胰岛素抵抗和胰岛β细胞功能下降。经常摄入含糖饮料、甜点、精制主食,容易造成总能量超标和体重增加,尤其是腹型肥胖,会加重胰岛素抵抗。因此,真正需要关注的是长期能量过剩和饮食结构不合理,而不只是“吃糖”这一件事。
1型糖尿病主要与自身免疫损伤有关,并非吃糖多引起;妊娠糖尿病也与孕期激素变化、体重增长等多因素相关。有糖尿病家族史、超重肥胖、缺乏运动、血脂异常或既往血糖异常者,属于高危人群,更应重视筛查。
日常建议少喝含糖饮料,减少甜点和添加糖摄入,主食注意粗细搭配,保证蔬菜和优质蛋白,规律运动,控制体重。已经确诊糖尿病者,饮食和运动方案应个体化,必要时在医生指导下应用降糖药物,并定期监测血糖。
