桑叶为桑科植物桑的干燥叶,中医认为其性味甘、苦,寒,归肺、肝经。它既是常用中药,也可在部分地区作为代茶饮原料。桑叶轻清发散,偏入肺、肝,主要用于风热表证及肝肺相关不适。
疏散风热:桑叶能清散风热,常与菊花、连翘等配伍,用于风热感冒或温病初起,见发热、微恶风寒、头痛、咳嗽、咽痒等。其性质轻宣,适合外感风热初起阶段,但需辨证使用。
清肺润燥:桑叶可清肺热、润肺燥,对肺热或燥热伤肺所致的咳嗽、痰少而黏、鼻咽干燥等有一定帮助。常与杏仁、沙参、麦冬等配伍,需由中医师根据证候选择。
清肝明目、平抑肝阳:桑叶归肝经,能清肝热、明目,用于肝火上炎或风热上攻引起的目赤、涩痛、多泪、昏花;也可辅助平肝阳,用于肝阳上亢所致头晕、头痛等。常与菊花、枸杞子、决明子等配伍。
桑叶虽为常见药材,但并非人人适用。脾胃虚寒、便溏者,以及孕妇、儿童、慢性病患者,不宜自行长期泡服或使用。中药讲究辨证论治,是否适合使用、如何配伍,应在中医师或医生指导下应用,避免自行加减。
