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• 胰岛素冷冻后还能用吗

  胰岛素冷冻后就不能再使用了。原因是胰岛素为蛋白质分子，温度过低(<10度的条件下），蛋白质会变性失活，胰岛素的活性遭到破坏，即便恢复正常温度，胰岛素的降糖作用也会降低甚至消失，无法起到降低血糖的治疗作用，导致血糖高患者血糖高，延误病情，引发并发症等，注射变质的胰岛素还可能会出现一些副作用。所以胰岛素应避免保存在冰箱冷冻室里，只能保存在冰箱的冷藏室，温度控制在2～8℃最适宜。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-05 26005次

• 枸杞变黑了还能吃吗

  枸杞变黑了最好不要吃。枸杞含糖量是很高的，为了便于保存都被风干或者是热烘制成枸杞干，它虽然能保存的很久，但是如果环境潮湿也可以反潮、走油、变黑、发黏，还容易被霉菌污染，因此是不能再吃的。枸杞本身有滋补肝肾的作用，临床上用于治疗肝肾阴虚效果比较好，肝肾阴虚患者的临床表现有口干、怕热、夜间盗汗、手脚心热、心烦失眠等等，但临床上用枸杞一定要辨证用药。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-10-04 15951次

• 黄瓜冷冻伤了还能吃吗
  如果将黄瓜冷冻，而且产生了冻伤，可以继续吃。黄瓜冷冻以后，发生了冻伤，只是影响了外观，黄瓜内部不会产生细菌滋生，营养成分仍然存在。只是在吃冷冻黄瓜的时候，口感受到了影响，冷冻黄瓜比较软，没有脆的口感，吃起来相对不好吃。在吃冷黄瓜的时候，可以加一些拌料，比如用凉拌酱油，比如用凉拌醋等等，可以提高口感，或者将冷冻黄瓜切成片，在锅里加热、烹饪，同样能够提高口感。
  语音时长 01:09”
  刘欢欢 副主任医师北京市第一中西医结合医院

  2020-03-26 37325次

• 胰岛素冷冻后还能用吗
  一般情况下胰岛素不可以冷冻的，因为一旦冷冻之后胰岛素本身的药品的性质、生物学效应都会发生改变，所以胰岛素是不可以冷冻的。如果想要储藏的话，对于没有开封的胰岛素可以放在2到8摄氏度这个温度区间之内储藏，放在冰箱的冷藏层就可以了。如果是已经开封的胰岛素，用胰岛素笔芯的话，最好是不要再放回冰箱，室温保存最好，当然如果是夏天的话，那么这个情况又要另当别论了。如果是那种用注射器抽的胰岛素注射液可以放在冰箱里继续冷藏。
  语音时长 1:02”
  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-07-09 14190次

• 苹果煮熟后还有营养吗
  病情分析：有营养。苹果是日常生活中非常常见的一种水果，不仅口感好，而且营养丰富，煮熟后还同样具有营养，适量的吃能够为人体补充钾、黄酮类和果胶等物质，对身体健康非常有益，而且还容易被肠胃吸收，还能起到安神助眠、润肠通便的作用。意见建议：在平时要均衡饮食，荤素搭配，不厌食偏食，适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果，积极参加会运动锻炼增强体质，对身体健康非常有好处。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-08-13 26105次

• 黄瓜冷冻伤了还能吃吗
  病情分析：黄瓜冷冻伤后，有时还会出现气味异常，不鲜艳，色泽不好，有时还会出现恶臭，会流出少量的水，这种不能够进行食用。意见建议：建议饮食黄瓜前应当仔细查看，如果出现冷冻伤，局部会变软，有时会流出水，恶臭，这种不能吃，食用前可以将皮划开，如果没有异常可以正常食用，防止出现消化道症状。
  董典博 副主任医师聊城市人民医院

  2020-03-18 16411次

• 感染破伤风的羊肉煮熟后还能吃吗
  破伤风不是“吃出来”的传染病。它由破伤风梭菌产生的毒素引起，细菌芽孢多存在于土壤、灰尘和动物粪便中，通常需通过皮肤伤口进入缺氧环境才可能致病。吃煮熟的羊肉不会直接感染破伤风，胃肠道也不是其典型入侵途径。但“感染破伤风的羊肉”这一说法需要澄清：患病的是羊，不是肉。破伤风梭菌繁殖体在加热后可被杀灭，芽孢
  陆海英 主任医师北京大学第一医院

  2026-10-30 0次

• 海虹冷冻一个月还能吃吗
  海虹冷冻一个月是否还能食用，这个问题涉及到食品安全和食品储存的重要方面。首先，我们需要明确，海产品的新鲜度和食用安全性与其储存条件和时间密切相关。冷冻时间与食品质量：在适当的冷冻条件下（-18℃或更低），海产品可以保存相对较长的时间而不变质
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2025-09-05 0次