秋葵,又名黄秋葵、咖啡黄葵,既是常见蔬菜,也入中医本草。中医认为其性偏寒凉,味甘淡,归肾、膀胱经。其黏滑汁液由多糖、黏蛋白等组成,是秋葵的特色。

在中医理论中,秋葵有清热利咽、通淋、下乳、调经等作用。传统上可用于咽喉肿痛

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