蓝莓口感酸甜，营养丰富，很多糖尿病患者关心自己能不能吃。总体而言，糖尿病患者是可以适量食用蓝莓的，关键在于掌握好食用量和食用方式。
蓝莓属于低升糖指数水果，含糖量相对不高，且富含膳食纤维、维生素C、维生素E以及花青素等植物化学物。膳食纤维可延缓糖分在肠道的吸收速度，使餐后血糖上升较为平缓。与西瓜、荔枝等高升糖指数水果相比，蓝莓对血糖的影响相对温和，适合作为糖尿病患者水果选择中的一员。
食用时需注意以下几点。第一，控制总量。水果应计入每日总碳水化合物摄入，建议一次食用量控制在一小把左右，避免一次大量进食。第二，选择合适的时间。可在两餐之间作为加餐食用，不建议在餐后立即大量进食水果，以免餐后血糖叠加升高。第三，优先选择新鲜蓝莓，避免添加了糖浆的蓝莓干、蓝莓果酱及含糖蓝莓饮品，这类加工品往往含糖量较高。第四，注意个体差异。不同患者对同一种水果的血糖反应存在差别，建议在首次食用后监测餐后血糖，了解自身耐受情况，并据此调整食用量。
需要强调的是，水果摄入只是糖尿病综合管理的一部分，患者仍需坚持规律饮食、适量运动，并按医嘱规律监测血糖。降糖药物的种类和剂量调整必须在医生指导下进行，不可因进食某种食物而自行增减药量。如血糖控制不稳定，应暂缓食用水果并及时就诊，由内分泌科医生评估后制定个体化饮食方案。
