罗汉果是葫芦科植物罗汉果的干燥成熟果实,在中医里归肺、大肠经,性味甘凉。它常被用于肺热或肺燥引起的咽干、咽痛、声音嘶哑、咳嗽少痰等不适。对于讲话较多、咽喉容易干燥的人群,日常可将其作为食疗材料,但需结合自身体质。
中医理论认为,罗汉果具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的作用。肺热咳嗽、咽喉不利者,可用罗汉果配合其他药食同源之品煎汤或泡水;肠燥便秘者,也常取其润肠之性。其甜味主要来自罗汉果甜苷,味道清甜,泡水后饮用较为方便。
使用罗汉果需注意辨证。罗汉果偏凉,脾胃虚寒、平素容易腹泻、怕冷的人群不宜长期或大量泡服;风寒咳嗽、痰湿咳嗽者也不宜单纯使用。若咽喉疼痛剧烈、咳嗽持续不愈、痰中带血、便秘伴腹痛或体重下降等,应及时到医院就诊,明确原因。
罗汉果可煎汤、泡水、煮粥或入膳,但具体用法与用量应咨询中医师,在医生指导下应用。不要自行长期大量使用,也不应以罗汉果替代必要的正规诊疗。尤其是儿童、孕妇、哺乳期女性及慢性疾病患者,使用前更应征求专业医生意见。
