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• 黑豆的功效与作用

  从营养学角度来说，黑豆富含大量的不饱和脂肪酸，所以对于降低高脂血症，比如高胆固醇，非常有利，所以有益于中老年人的高脂血症、动脉硬化等等一些疾病的防治。从中医角度来说，黑豆是性平的药食同源的一种食物，或者是中药。它是有几个方面的作用：第一，它有补肾、补脾的作用，所以咱们在一些补肾的食谱当中，黑豆是一个非常常用的一种食物。第二，它有补脾利尿的作用。第三，它有解毒的作用，所以对于咱们食物中毒解毒的过程当中，我们可以用黑豆汤或者黑豆汁进行解毒，不管是食物中毒还是药物中毒，都可以。当然我们还可以用甘草汤来进行解毒。所以黑豆的作用是多方面的，我们要根据具体的情况来运用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-13 247656次

• 醋泡黑豆的功效与作用

  醋泡黑豆，具有美容减肥，补肾明目、乌发的功效。现在医学当中，我们可以常常用于改善便秘，还治疗三高症，比如说高血压、高血脂、高血糖，还有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。还有心脑血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的疗效，还有像视力的眼睛的疾病，比如说长时间的视觉的疲劳，视力的下降，眼睛的涩痛等等，我们常常可以用醋泡黑豆，醋泡黑豆对改善一些假性的近视，也有一定的好处。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-11-16 150531次

• 黑豆的功效与作用
  黑豆又称乌豆、料豆，是植物大豆中的一类，黑豆作为大豆食品当中的一类，其中含有的大豆蛋白，具有降低血液胆固醇的作用。作为优质蛋白的来源，黑豆相比其他动物性蛋白来源的食物胆固醇含量低，同时还含有大豆异黄酮、植物固醇等植物化学物，这些化学物都是近年来营养学研究中的前沿热点。研究显示黑豆当中的这些成分，具有缓解更年期症状，降低乳腺癌、卵巢癌发病率的作用。对于女性朋友来说适当的摄入黑豆类的豆制品，具有一定的健康效应，同时黑豆作为良好的植物蛋白来源，是素食者保证膳食中蛋白质摄入的优质选择。
  语音时长 1:31”
  李培哲 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-08-08 95890次

• 葛根汤的功效与作用
  葛根汤由葛根、麻黄、桂枝、芍药、甘草、生姜等熬制而成，具有发汗解肌、生肌、疏经的作用。第一，它可以丰胸，野葛根使胸部逐渐长大，在弹性限度内最大程度的丰满、挺拔，可以促使乳房的发育丰满，但是又不使身材肥胖。相反有消耗身体多余脂肪，提升到胸部的作用，而且小叶增生可以得到改善。第二，葛根汤有美容养颜的功效。野葛根调节内分泌，养颜抗衰，滋润肌肤，坚持使用可以使原先的黄褐斑减退、消失，青春痘能明显消退。第三，可以预防心血管疾病。对于高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌的缺血状态，防治冠心病、心绞疼、心肌梗塞等心血管疾病。第四，可以保护肝脏，提高肝细胞的再生能力，恢复正常的肝脏机能。促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，促进新陈代谢，加强肝脏的解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤，可以改善睡眠和情绪，缓解月经不调。
  语音时长 1:39”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-12-01 114741次

• 盐炒黑豆的功效与作用？
  病情分析：有补肾强身、固精益髓等作用。中医来说黑色入肾，所以吃黑豆对肾脏有一定的好处用，食盐味咸入肾经，如果用食盐炒黑豆，不仅能够增强黑豆的补肾效果，而且还能增强其固肾益精的作用。意见建议：动脉硬化、高脂血症的患者可以多吃一些盐炒黑豆，能够起到降血脂、软化血管等功效，但吃时一定要适量，如果过量食用很容易出现腹胀、腹泻的情况。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-05-11 101365次

• 生白术的功效与作用
  白术味苦，甘，性温。归脾，胃经。白醋能够健脾益气，是补气健脾的良药。可以用于治疗脾气虚弱，脾胃虚寒所导致的腹胀泄泻。脾虚所导致的积滞胃脘痞满。生白术还能燥湿利水，可以用于痰饮水肿等症。可以用于气虚自汗，还有安胎的作用。
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-11-14 10706次

• 生鱼鸡爪芋黑豆汤的功效
  生鱼鸡爪芋黑豆汤的功效通常有提供能量、补充蛋白质、增加食欲、促进消化、辅助增强抵抗力等，但是需注意摄入量，避免暴饮暴食，以免引起胃肠不适。1、提供能量：生鱼鸡爪芋黑豆汤中含有丰富的碳水化合物，能够缓解饥饿感，为身体提供充足能量。2、补充蛋白质：生鱼、鸡爪芋和黑豆中的蛋白质比较丰富，熬制成汤以后，可以
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-10-12 0次

• 芋苗的功效与作用
  芋苗是芋头的幼嫩茎叶部分，作为药食同源食材，中医认为其性平、味甘辛，具有清热解毒、健脾益胃、润肠通便、消肿散结及辅助调节血糖的功效，现代医学研究也发现其含有多糖、黄酮类化合物及膳食纤维等活性成分，对改善代谢和增强免疫有一定作用。芋苗的清热解
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2026-08-14 0次