胰腺是人体重要的消化器官，负责分泌消化酶和胰岛素。当胰酶在胰腺内被异常激活，就会“消化”胰腺自身，引发炎症。了解胰腺炎的常见诱因，有助于在日常生活中加以防范。
胆道疾病是我国急性胰腺炎最常见的病因。胆结石在排出过程中若嵌顿于胆总管末端，会阻塞胰液排出通道，导致胰液反流、胰酶激活。因此，有胆结石病史的人群应定期复查，必要时在医生指导下处理胆道问题。
长期大量饮酒是另一重要诱因。酒精既可直接刺激胰腺分泌，又可引起胰管括约肌痉挛，使胰液排出受阻；长期饮酒还可导致胰液蛋白沉淀、胰管堵塞，反复发作可发展为慢性胰腺炎。
高甘油三酯血症同样不容忽视。当血液中甘油三酯明显升高时，血液黏稠度增加，胰腺微循环障碍，游离脂肪酸增多，可直接损伤胰腺细胞。血脂异常者应通过饮食控制和规律复查管理血脂，具体调脂方案需在医生指导下制定。
此外，暴饮暴食、腹部外伤、某些药物、感染、高钙血症、自身免疫性疾病及遗传因素，也可能诱发胰腺炎。内镜下逆行胰胆管造影等操作后亦有发生胰腺炎的风险。
预防胰腺炎，关键在于积极治疗胆道疾病、限制饮酒、控制血脂和体重、避免暴饮暴食。若出现持续剧烈的上腹痛，并向腰背部放射，伴恶心、呕吐，应及时就医，切勿自行用药。
