发烧期间最忌口的食物

发烧时，人体代谢加快、消化功能相对减弱，饮食宜清淡、易消化，并注意补充水分和电解质。所谓“忌口”，并不是盲目禁食，而是减少可能加重胃肠负担或影响恢复的食物。

首先应避免辛辣刺激食物，如辣椒、花椒、芥末、麻辣火锅等。这类食物容易刺激胃肠道，发烧时若伴有咽痛、恶心、腹泻等不适，更应暂时少吃。其次要少碰油腻煎炸食物，如炸鸡、肥肉、油条等，它们消化较慢，可能加重腹胀、食欲不振。

高糖食物和含糖饮料也不宜多喝。甜点、奶茶、果汁饮料等糖分较高，不能替代白水或口服补液盐，发烧出汗较多时更应注意合理补水。酒精及含酒精饮品应避免，酒精可能加重脱水，也可能与部分药物发生相互作用；如正在用药，应在医生指导下应用。

浓茶、咖啡等含咖啡因饮品也应少喝，以免影响休息和水分补充。生冷食物如冰饮、冰激凌，在伴有胃肠道症状时不宜食用。退烧后也不宜立刻大量进补，可先从米粥、面条、蒸蛋、蔬菜汤等清淡食物开始，逐步恢复优质蛋白和正常饮食。