吃了凉的东西睡不着觉可能是吃的过多、环境因素、压力过大、肾阳虚、气血不足等原因引起，需要根据原因进行改善。如果身体出现不适的症状，建议及时前往医院就诊。
1、吃的过多：
凉的东西温度较低，如果吃的过多，容易对脾胃造成比较严重的刺激，出现腹痛、腹泻等症状，还会影响正常的睡眠，可以使用热水袋对局部热敷，能够缓解不适。
2、环境因素：
如果室内温度过低，容易使身体过度寒冷，吃完凉的东西后这种症状会更加明显，还会有入睡困难的现象，可以喝一些温开水，也可以将室内温度调高。
3、压力过大：
如果工作或者学习压力过大，可能会导致大脑神经过度紧张，吃凉的东西并不会缓解紧张的状态，反而会出现失眠的情况，可以通过听音乐、听相声的方式调节压力。
4、肾阳虚：
过度劳累或者久病不愈可能会引发肾阳虚，由于肾脏的阳气不足，促进精血津液化生和运行输布的功能减弱，吃凉的食物后会使体内的阳气进一步减少，出现失眠、肢体不温等症状，可以遵医嘱服用右归丸、金匮肾气丸、附子理中丸等药物治疗。
5、气血不足：
发病原因可能与饮食不节、长期患病等有关，患病后气和血两者都严重缺乏，不能够维持机体的正常运转，可能会有头晕目眩、失眠多梦等症状，可以在医生的指导下服用八珍丸、十全大补丸、人参养荣丸等药物治疗。
平时避免吃凉的东西，尽量以温热性的食物为主，对身体健康有好处。
