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• 牛油果的营养价值

  牛油果是低糖的一种水果，对于糖尿病人比较适合吃这种牛油果，它有降血糖的作用，第二个，它有改善动脉硬化的作用，牛油果里边有一些物质可以稀释血液粘稠的这种状况，所以对动脉硬化有一定的好处，第三个，牛油果尤其对一些女性朋友效果比较好，主要是有研究认为，这个牛油果它可以平衡女性的这种荷尔蒙，所以对女性的这种美容养颜有很好的作用，由于它能够维持一个比较好的荷尔蒙平衡，所以有研究认为它对丰胸有一定的作用，第三个由于它能够刺激这种荷尔蒙的平衡，所以对卵巢的功能有好处，因此对于卵巢早衰的人或者是这个卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的这个保健作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-09-21 108836次

• 蛋黄的营养价值有哪些

  第一、蛋黄中有大量卵磷脂以及胆固醇，经常食用可以有效补充体内营养物质，增强机体免疫力。第二、蛋黄中有丰富的钙、磷、铁等矿物质，可以补充体内的微量元素。第三、蛋黄中有较高的蛋白质，而且蛋白质是高生物价的，很容易被肠道吸收，可以促进肠道消化，有效的为代谢提供能量，而且还可以抑制脂肪的合成，具有降低血压和降低血脂的作用。第四、蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E，维生素K的含量也非常丰富，不但可以改善视疲劳、增强身体内骨骼的强度，还可以延缓皮肤衰老、改善失眠多梦症状，对口腔溃疡、唇炎等症状也有调节作用。第五、蛋黄还可以预防夜盲症和脚气发生。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-11-04 16824次

• 驴肉的营养价值
  驴肉含有高蛋白，低脂肪，高氨基酸，低胆固醇，对于动脉硬化冠心病，高血压有着良好的保健作用。另外驴肉还含有动物胶，还有股胶原以及钙元素，对于老年人，儿童体弱多病的患者来说是良好的营养补充。驴肉是属于味甘凉的，是具有补气养血，滋阴壮阳安神去烦功效的，同时驴肉还具有益肾壮阳，强筋壮骨的功效，对于阳痿以及腰酸腿酸的人群来说，是非常有好处的，还有就是食欲不振、心慌、眠差、失眠多梦，供血的患者也可以常吃驴肉也是非常有好处的。
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  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-03-05 9642次

• 牛蛙的营养价值
  牛蛙不仅味道鲜美而且营养价值非常丰富，每一百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪的0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品，因此备受人的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或者是胃酸过多的人以及体质弱的人，可以用来滋补身体。牛蛙有促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，养心，安神，补气的功效，有利于病人的康复。牛蛙还有丰富的蛋白质，经水解生成复合氨基酸，其中精氨酸、磷氨酸含量比较高，是良好的食品添加剂和滋补品。另外牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为人忌口食吃牛蛙肉能够开胃，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃牛蛙肉。另外也常用来治疗心脏性和肾脏性水肿，咽喉糜烂或者是轻症的白喉，热疮和疥疮，浮肿等疾病。
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  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-11-20 23132次

• 驴肉的营养价值高吗
  病情分析：驴肉具有脂肪含量低，高蛋白的特点，所以说可以多吃些驴肉，对于冠心病或者是高血压都有很好的保健作用，驴肉还有动物胶骨胶原。意见建议：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸，亚麻酸的含量都是远远高于猪肉牛肉。所以建议可以在平时的饮食中多摄入驴肉。
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2019-04-24 3304次

• 蛋黄的营养价值及功效
  病情分析：蛋黄营养丰富，是优质的营养来源，其营养价值和功效十分显著。蛋黄富含优质蛋白质，能为身体补充能量，助力身体组织修复与生长；还含有丰富的卵磷脂、维生素A、维生素D以及钙、铁、锌等矿物质，其中卵磷脂有助于调节身体代谢，多种维生素和矿物质能满足人体日常营养需求，适量食用可补充营养、滋养身体，适合各类人群日常食用。意见建议：食用蛋黄需注意适量，过量食用可能加重肠胃负担，引发腹胀等不适。挑选蛋黄时，选择新鲜、无破损、无异味的，避免食用变质蛋黄。烹饪时需彻底煮熟，避免生食带来的不适。脾胃虚弱、消化能力较弱的人群，应控制食用量；对蛋黄过敏者需避免食用，合理食用才能更好地吸收其营养，发挥其养生作用。
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2026-04-10 1003次

• 鸡蛋的营养价值
  鸡蛋的营养价值主要包括补充营养、增强体质、健脑益智。鸡蛋是一种常见的食物，鸡蛋中含多种营养成分比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及多种微量元素。适当的吃一些鸡蛋可以补充身体所需的营养，增强身体抵抗力，能够起到增强体质的作用。蛋黄里含有丰富的卵磷脂，卵磷脂被分解后，可以产生出丰富的乙酰胆碱
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-05-06 6274次

• 荠菜的营养价值
  荠菜的营养价值是含有丰富的胡萝卜素、荠菜酸、乙酰胆碱、纤维素等，食用后可以为机体提供能量。荠菜为十字花科荠属一年生或二年生草本植物，荠菜可以用来炒菜，也可以用来凉拌，不仅味道鲜美，而且营养价值比较高。荠菜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在身体中起到着重要的作用，并且荠菜中的荠菜酸和乙酰胆碱比较容易被人
  孔维萍 主任医师中日友好医院

  2022-05-17 3843次