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• 高嘌呤食物都有哪些

  高嘌呤食物一般都有虾、扇贝、螃蟹、沙丁鱼、鱿鱼、鳝鱼、蘑菇等。临床上高嘌呤食物最常见的是带壳类的海鲜或者是河鲜，就是常说的虾、扇贝、螃蟹等类食物，都是属于含嘌呤比较高的食物。还有些特殊的食物，比如沙丁鱼等，都属于高嘌呤的食物，还有就是比如鱿鱼、鳝鱼等，都叫高嘌呤的食物，还有所有菌类都属于高嘌呤食物，包括蘑菇等。如果有尿酸升高的情况下，都不建议患者食用。

  

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  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-06-25 69898次

• 低嘌呤食物有哪些

  低嘌呤食物就是含嘌呤相对比较低的一类的食物，如饼干、面包等食物，含嘌呤都不是特别高。蘑菇这类含有的嘌呤都是比较高的，不建议食用。对于肉类来说，一般含嘌呤比较低的是用白肉来代替红肉，就是用鸡肉或者是鱼肉来代替猪牛羊等红肉，还有比如像豆类含嘌呤都是比较高，对于高尿酸患者一般都不建议食用。

  

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  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-06-25 1704588次

• 哪些食物嘌呤高
  ​高嘌呤食物是指每100克食物中含有150毫克以上嘌呤的食物，日常生活中常见的高嘌呤食物主要有：一、动物内脏，如鸡肠，鸡肝，牛肝，红牛肾，公牛肺，猪肺，猪心，猪肝等。二、水产品，如沙丁鱼，鲨鱼，海卖鱼，龟鱼，白鲳鱼，白鲫鱼，鲶鱼，青鱼，桂鱼，干贝，青虾，小虾等。三、其他如牛肉，马肉，鹿肉以及黄豆，香菇等。四、各种浓汤，肉汤，火锅汤，涮锅汤也属于高嘌呤食物，因为嘌呤具有很高的亲水性，以上这些食物都属于高嘌呤食物。
  语音时长 1:32”
  李亚芹 主任医师凌源市中心医院

  2018-11-19 44356次

• 哪些食物嘌呤高
  含嘌呤比较高的食物主要是各种动物内脏，比如心，肝，脾，肺，肾，脑等；以及各种浓肉汤，如鸡汤，火锅汤；和各种海产品，如鱼，虾，蟹，贝以及各种鱼干，发酵食品等等。而且各种肉类食物也是含嘌呤比较高的，如鸡肉，鸭肉，鹅肉，牛肉，猪肉，羊肉，驴肉等等。所以，痛风或者高尿酸血症的人群要尽量少吃或不吃这类食品。可以多吃一些粮食类的食物以及鸡蛋，牛奶，新鲜的水果，蔬菜等碱性食品，还要多喝水，促进尿酸的排泄。
  语音时长 01:11”
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2020-08-04 9485次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤的食物首先是动物的内脏，贝壳类的海产，还有鱼卵、肉类，其次就是菠菜、豆类，还有一方面酒精会影响尿酸的排泄，而平时应该注意什么才能使我们的尿酸不升高。首先要大家注意活动，另外就是减少高嘌呤食物的摄入，最后就是少饮酒。
  张硕 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-15 18803次

• 高嘌呤的食物有哪些
  病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鲜类的食物以及啤酒，动物内脏，浓汤，沙丁鱼，扇贝，黄豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免进食高嘌呤的食物。意见建议：建议尿酸高的人要严格的做好饮食和生活护理，在饮食当中可以吃一些嘌呤含量比较低的食物，比如各种的谷物，新鲜的应季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果类可以选择苹果，山楂等如果尿酸过高，也要应用降尿酸的药物进行治疗。
  刘云涛 副主任医师三峡大学附属仁和医院

  2020-07-03 7004次

• 如何辨别高嘌呤食物
  辨别高嘌呤食物，先看食物类别。动物内脏（肝、肾、脑、肠等）、浓肉汤、火锅老汤、部分贝类和沙丁鱼、凤尾鱼等，通常属于嘌呤较高的食物；啤酒和含酒精饮品虽不完全按嘌呤含量计算，但会影响尿酸排泄，也应限制。干制菌菇、酵母提取物、浓缩调味品等因水分减少、成分浓缩，嘌呤密度也可能升高。再看嘌呤含量。常用分类是：
  杨铁生 主任医师北京大学人民医院

  2026-10-27 0次

• 高嘌呤食物
  高嘌呤食物一般有猪肝、螃蟹、肉汤、黄豆、芦笋等，如果在日常生活中身体出现了不适症状，建议及时前往医院就诊。1、猪肝：属于动物内脏，每100克猪肝中的嘌呤含量大概是170~220毫克，尿酸高的患者应严格控制摄入量。2、螃蟹：嘌呤含量相对较高，每100克中大概含有82毫克嘌呤，进食过多会导致体内嘌呤含量
  杨铁生 主任医师北京大学人民医院

  2024-08-30 0次