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• 菠萝的营养价值及功效

  菠萝作为一个常食用的水果，它具有清暑解渴、消食止泻，它有补脾胃，固元气、益气血，消食祛湿、养颜瘦身的作用，是夏天咱们比较适合食用的，一种时令的水果。但由于菠萝它也是性寒的，所以不宜吃太多。菠萝当中有一个，它独有的一种元素，它叫菠萝原酶，它能分解蛋白质。所以呢它能够促进消化的作用，同时这个菠萝原酶，它能够溶解组织当中的，纤维蛋白原和这血凝块，所以呢它对于瘀血有改善作用，它可以改善局部的血液循环，能够改善血液的粘稠度，所以对这种中老年人的，心脑血管疾病，有一定的预防作用。由于菠萝原酶它有消化蛋白的作用，所以它对于这种食用过多的，肉食性食物，在吃菠萝以后它可以帮助消化，还有这个菠萝蛋白酶，它除了能够，有助于分解食物中的蛋白质以外，它能够促进肠蠕动，所以能够减少便秘，有一个润肠通便的作用。其次菠萝当中，它含有一些糖酶，还有一定的利尿作用，所以对于这种肾炎，还有一些高血压，是有一定的效果的，因此菠萝作为一个时令水果，它的保健作用还是比较多的，特别是在咱们食用食物，过多的肉类食物以后，吃几片菠萝，还是有保持很好的保健功效的。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-26 144482次

• 干贝的营养价值

  干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。干贝中除了含有多种人体必需的营养蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁、钾、镁、硒等营养元素之外，还含有丰富的谷氨酸钠和各种各样的矿物质。其营养成分含量丰富，而且是一种高蛋白低脂肪的保健营养食品。含有大量丰富多样的氨基酸矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、利尿消肿、降胆固醇、补益健身、提高免疫。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-02 5437次

• 芒果的营养价值及功效
  芒果的营养价值是非常高的，其中维生素a的含量是非常高的，维生素含c的含量也超过橘子，草莓。芒果中含有糖，蛋白质以及钙，磷，铁等营养物质。芒果使用功效是防治心血管疾病，芒果中含有维生素c，含量高于一般的水果是能够降低胆固醇、甘油三酯和利于心血管疾病。芒果中还有大量的维生素a，具有防癌、抗癌的作用，经常吃芒果可以起到滋阴，保持皮肤滋润的作用，吃芒果能促进排便，对于防治便秘会有一定的好处，芒果叶能提取物是具有抑制流感病毒作用的，所以经常吃芒果是非常有好处的。
  语音时长 1:07”
  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-03-03 31379次

• 菠萝的营养价值及功效
  菠萝营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素b、维生素c、柠檬酸以及蛋白酶等物质。菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质，能够分解蛋白质，帮助消化，而且能够溶解阻塞于组织中的纤维蛋白以及血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症以及水肿，促进血液循环。而且菠萝蛋白酶能够有效的分解食物中的蛋白，促进胃肠蠕动，进一步促进消化。此外菠萝含有的糖以及酶有一定的利尿的作用，对于肾炎以及高血压的患者非常有用，而且对于支气管炎的患者也具有辅助疗效。
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  徐平平 主治医师江西省肿瘤医院

  2019-05-01 66759次

• 蛋黄的营养价值及功效
  病情分析：蛋黄营养丰富，是优质的营养来源，其营养价值和功效十分显著。蛋黄富含优质蛋白质，能为身体补充能量，助力身体组织修复与生长；还含有丰富的卵磷脂、维生素A、维生素D以及钙、铁、锌等矿物质，其中卵磷脂有助于调节身体代谢，多种维生素和矿物质能满足人体日常营养需求，适量食用可补充营养、滋养身体，适合各类人群日常食用。意见建议：食用蛋黄需注意适量，过量食用可能加重肠胃负担，引发腹胀等不适。挑选蛋黄时，选择新鲜、无破损、无异味的，避免食用变质蛋黄。烹饪时需彻底煮熟，避免生食带来的不适。脾胃虚弱、消化能力较弱的人群，应控制食用量；对蛋黄过敏者需避免食用，合理食用才能更好地吸收其营养，发挥其养生作用。
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2026-04-10 802次

• 香菇的营养价值及功效
  病情分析：香菇是常见的药食同源食材，口感鲜香醇厚，营养丰富，兼具食用与养生价值。它富含优质蛋白、多种维生素、矿物质以及香菇多糖等有益成分，能为人体补充日常所需营养，助力维持身体正常代谢。香菇多糖能辅助增强身体抵抗力，维生素和矿物质可滋养身体，其含有的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助消化，改善肠胃不适感，是适配炒、炖、煮等多种烹饪方式的健康食材，老少皆宜。意见建议：食用香菇需注意相关细节，避免带来身体不适。选购时优先选择菌盖厚实、菌褶整齐、无霉变、无异味的优质香菇，确保食用安全与口感。香菇不易消化，肠胃功能较弱的人群需适量食用，以免加重肠胃负担。烹饪时需将香菇彻底煮熟，既能软化纤维、提升口感，也更利于人体吸收。存放时需密封置于阴凉干燥处，防止受潮发霉，新鲜食用更能保留其营养与鲜香风味。
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2026-04-07 401次

• 西红柿的营养价值与功效
  概述西红柿又称番茄，是常见食物，营养丰富，深受大家欢迎，味道鲜美，西红柿含有多种维生素，比如维生素B1，胡萝卜素，维生素B2，尼克酸，维生素C，含有多种矿物质，比如钙，磷，铁等，苹果酸，柠檬酸等。西红柿含有很多的维生素C，有美白，养颜，祛斑作用，还能提高机体免疫力，增强体质。西红柿含有番茄红素，番茄
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-06-22 14092次

• 西红柿的营养价值与功效
  西红柿又称番茄，是常见食物，营养丰富，深受大家欢迎，味道鲜美，西红柿含有多种维生素，比如维生素B1，胡萝卜素，维生素B2，尼克酸，维生素C，含有多种矿物质，比如钙，磷，铁等，苹果酸，柠檬酸等。西红柿含有很多的维生素C，有美白，养颜，祛斑作用，还能提高机体免疫力，增强体质。西红柿含有番茄红素，番茄红素
  胡江平 副主任医师郑州市中医院

  2019-02-15 20487次