从中医科角度看，乌梅、桑葚、山楂、陈皮、荷叶组成的代茶饮，配伍思路偏于酸甘化阴、理气消食、化湿和胃。乌梅酸涩，长于生津敛阴；桑葚甘酸，偏于滋阴润燥；山楂酸甘，善消食化积；陈皮辛香，能理气健脾、燥湿化痰
中医科 | 主任医师 三甲名医
首都医科大学附属北京同仁医院2026-10-27
石耳是地衣类食材，也可作中药使用。传统认为其性凉、味甘，归肺、胃经，多用于养阴润肺、凉血止血等。关于“相克食物”，中医食忌多来自传统经验，现代研究证据有限，不宜理解为同食必然产生不良反应。从性味和消化
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夏天出汗多，是否适合吃补品，关键要看体质和补品的性质。中医认为“汗为心之液”，暑热天气出汗过多，容易耗气伤津，出现乏力、口干、心慌、食欲下降等表现。此时若不辨体质盲目进补，可能适得其反。夏季暑湿较重，
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中医强调“因时制宜”。夏季暑热夹湿，人体阳气趋于体表，脾胃运化相对减弱，此时饮食宜清淡、温和、易消化。所谓“夏天不能吃马肉”，更准确地说是不宜多食，并非绝对禁忌。马肉味甘酸，性偏寒凉，传统本草记载其能
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碗碗草是民间常见草药名，名称存在地域差异，部分地区常指天胡荽一类植物，也有地区所指植物不尽相同。中医认识此类草药多从其性味归经和辨证应用出发，强调在明确品种、辨证准确的前提下使用，不宜仅凭别名自行采挖
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在中医理论中，水液代谢依赖肺、脾、肾三脏协同。肺主通调水道，脾主运化水湿，肾主水。若三脏功能失调，水湿停聚，可出现眼睑或下肢浮肿、小便不利、腹胀、乏力等表现。利水消肿类中成药的作用多围绕健脾、渗湿、利
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龙胆草苦不苦？答案是苦，而且苦味比较突出。龙胆草是中医常用的一味清热药，味苦、性寒，归肝、胆经，因此常被形容为“苦寒之品”。它的苦味与其药性特点有关，也正因如此，在方剂中多用于清泄肝胆实火、清利湿热。
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红萝卜炖牛肉是常见的家常菜，中医认为牛肉性温味甘，偏于补脾胃、益气血、强筋骨；红萝卜（通常指胡萝卜）性平味甘，健脾消食、润肠。两者同炖，荤素搭配，油脂有助于胡萝卜素吸收，适合脾胃虚弱、气血不足者在日常
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苍术、白术、茯苓、泽泻是中医临床常用的健脾祛湿、利水渗湿组合。四味药配伍后，作用重点在于调理脾运、祛除湿邪，使水湿从不同途径得以化解。苍术偏于燥湿健脾，适用于湿困脾胃所致的脘腹胀满、食欲不振、肢体困重
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上清片属于中成药，常被用于中医所说的“上火”相关不适。要回答它有没有“消炎”作用，先要区分“消炎”和“清热”。日常生活中说的“消炎”，多指西药抗炎或抗感染治疗；中医的“清热解毒”则是针对热毒证候的治法
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人参鹿血膏是中医膏方的一种，常以人参、鹿血或鹿角胶等为基础，配合枸杞、熟地黄、当归等药食同源之品熬制而成。中医认为，这类膏方偏于温补，主要围绕益气养血、温补肝肾展开，适合在医生辨证后用于调养。其中人参
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成人磨牙症在中医中常归入“齘齿”“咬牙”范畴，多与脾胃、肝、心等脏腑功能失调有关。中医认为，夜间磨牙并非单一原因所致，需结合全身症状、舌象、脉象进行辨证，不能仅凭磨牙一症自行判断证型。临床常见证型包括
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丹参煲瘦肉汤是中医食疗中常见的搭配。丹参味苦、性微寒，归心、肝经，传统认为具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的作用；瘦猪肉味甘咸、性平，能补中益气、滋阴润燥。二者合汤，偏于活血化瘀兼以补虚，适
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洋葱泡醋是民间常见的食疗搭配。从中医角度看，洋葱辛温，有助健胃理气、发散风寒；醋味酸，能开胃消食、活血散瘀。二者搭配腌制作佐餐小菜，可增进食欲、帮助消化，适合食欲不振、饮食偏油腻者适量食用。但需明确，
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生地土茯苓骨头汤是岭南地区常见的食疗汤方，组成看似简单，但需从中医辨证角度理解。生地味甘、性寒，传统认识偏于清热凉血、养阴生津；土茯苓味甘淡、性平，偏于解毒除湿、通利关节。二者与猪骨同煮，汤味清润，常
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体寒是中医对体质状态的通俗描述，常表现为怕冷、手足不温、喜热饮、大便偏稀、月经色暗或有血块等。体寒的人能否吃花红片，关键不在于“体寒”两个字，而在于当前病证是否属于花红片的适应范围。花红片属于中成药，
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猴头菇粉的寒热属性，按中医食疗理论通常归为“平性”，即不偏热、也不偏凉。其原料猴头菇多记载为味甘、性平，归脾、胃经。因此，将猴头菇干燥后研磨成粉，一般不会改变其基本的寒热偏性，不能简单以“粉状”“冲饮
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草鲡鱼是常见淡水鱼，蛋白质含量较高。从中医饮食调养角度看，部分水产品被归为“发物”，是否适合食用需结合个人体质。若正处于湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒、疮疡红肿等活动期，或伴有口苦、口黏、大便黏滞等湿热表现，
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中医所说的“活力”，多与气血充盈、阴阳平衡及脏腑功能协调有关。日常调养中，常涉及补气、养血、滋阴、温阳等不同方向。常见补益类中药成分包括人参、黄芪、党参、白术、枸杞子、黄精、当归等，不同成分的性味归经
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猫人参是猕猴桃科植物对萼猕猴桃的根，属于民间常用中草药，中医文献多将其用于清热解毒、消肿散结等。需要说明的是，传统药用部位以根为主，果实并非猫人参的常规药用部位，也不是药典收载的中药饮片来源。因此，讨
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