普通内科|三级甲等
北京医院
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番茄红素是一种天然类胡萝卜素，广泛存在于番茄、西瓜、葡萄柚、番石榴、红色甜椒等红色果蔬中。人体不能自行合成番茄红素，主要依靠食物摄取。与β-胡萝卜素不同，番茄红素在体内不转化为维生素A。番茄红素的核心作用与抗氧化有关。它 阅读全文
维生素E是一类脂溶性维生素，主要包括生育酚和生育三烯酚。人体不能自行合成，需从食物中获取。它在体内最重要的生理作用之一是抗氧化，可帮助减少自由基对细胞膜和脂蛋白的氧化损伤，维持细胞结构完整。此外，维生素E还参与多种生理过 阅读全文
亚麻籽油是从亚麻籽中提取的植物油，主要特点是富含α-亚麻酸，属于n-3多不饱和脂肪酸。α-亚麻酸在人体内可部分转化为二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），但转化率通常有限，受年龄、饮食结构及个体差异影响。亚麻 阅读全文
乳清蛋白粉是从牛奶乳清中提取的一类优质蛋白，富含亮氨酸等支链氨基酸，消化吸收相对较快。它本质上属于营养补充食品，不能替代日常饮食，也不是治疗疾病的药物。对于日常蛋白质摄入不足、运动量较大、恢复期需要增加蛋白质来源的人群， 阅读全文
咖啡是日常常见饮品，主要活性成分是咖啡因，还含绿原酸等成分。咖啡因可阻断腺苷受体，短时间让人更清醒、注意力更集中、反应更快；黑咖啡中的多酚类物质也有抗氧化作用。观察性研究提示，规律适量饮用咖啡与2型糖尿病、帕金森病、肝硬 阅读全文
橄榄油是从油橄榄果实中提取的植物油，是地中海饮食的重要组成部分。其主要脂肪为单不饱和脂肪酸，以油酸为主，并含有维生素E、多酚等成分。与动物油脂相比，在合理膳食结构中，橄榄油可作为脂肪来源之一。在普通内科和心血管代谢健康管 阅读全文
茶水是日常饮品，通常由茶叶冲泡而成，含咖啡因、茶多酚、茶氨酸、钾、氟及少量草酸等成分。适量饮用可补充水分，咖啡因能提神、减轻困倦，茶多酚等成分在研究中受到关注，但日常饮茶不能替代均衡饮食和蔬菜水果。对多数健康成人，淡茶较 阅读全文
有氧运动通常指在氧气供应较充足的情况下，由糖、脂肪等能源物质氧化分解提供能量，运动强度中等、节奏平稳、能持续较长时间。常见形式包括快走、慢跑、游泳、骑行、太极拳等。此类运动可提高心肺耐力，促进血液循环，帮助控制体重和代谢 阅读全文
规律运动是维护身体健康的重要方式，对多个系统均可产生积极影响。在心脏和血管方面，长期进行中等强度有氧活动，如快走、慢跑、游泳、骑行，有助于改善血液循环，帮助维持血压、血脂和血糖在较理想范围，降低心血管疾病发生风险。运动对 阅读全文
电解质检查是普通内科常用的一项血液检验，主要测定血液中钠、钾、氯、钙、镁、磷等无机盐的浓度。这些物质在体内含量不多，却参与维持体液平衡、神经传导、肌肉收缩和心脏正常节律，对机体代谢有重要作用。当出现反复呕吐、腹泻、大量出 阅读全文
